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MUSIQUE

 
26 March 2016
Catégorie: Ebooks » Livres

Recettes de cuisine corse traditionnelle

Recettes de cuisine corse traditionnelle

Recettes de cuisine corse traditionnelle
Albiana (4 janvier 2001) | ISBN: 2905124687 | Français | PDF | 56 pages | 102 MB

Recettes de cuisine corse traditionnelle

50 recettes choisies dans le patrimoine culinaire insulaire, pour réussir un repas original et fameux de l?entrée au dessert. Une cuisine « méditerranéenne », insulaire, chaude, colorée, dont le succès grandit chaque jour. A partir des ingrédients du marché, les auteurs offrent, dans un petit format pratique (reliure spirale), un florilège de recettes simples ou plus élaborées. Une excellente façon de s?initier à la cuisine « méditerranéenne » à la mode de nos jours (fruits, légumes, huile d?olive, etc.). Une des grandes réussite éditoriales en matière de cuisine pour la Corse.



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